Die Schicht beginnt vor Mitternacht
Wer um 22 Uhr anfängt und um 6 Uhr geht, arbeitet an zwei Kalendertagen. Wird das in zwei Hälften zerlegt, stimmen weder das Tagessoll noch die Pausenregel noch der Zuschlag.
Kapitel zur SchichtplanungBäckerei
Der Tag beginnt um drei — gerechnet wird trotzdem richtig
Backstube in der Nacht, Filialen ab sechs, Sonntagsdienst und Auszubildende, die zweimal die Woche in der Berufsschule sitzen. Schichtplan, Zuschläge und Lohnexport stecken dabei in einem einzigen Programm.
- Nachtschichten über Mitternacht, ohne Teilung in zwei Tage
- Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge aus den Stempelungen
- Filialen getrennt planen, ansehen und auswerten
- Berufsschultage entstehen aus dem Schulplan des Azubis
- Schichtplanung im selben Preis, ohne Zusatzmodul
- 2,90 € pro Mitarbeiter und Monat, monatlich kündbar
In der Backstube
Wo es beim Monatsabschluss klemmt
Drei Stellen, an denen eine gewöhnliche Stempelliste in einer Bäckerei an ihre Grenze kommt.
Zuschläge, die niemand nachrechnen möchte
Nacht, Sonntag, Feiertag — jeder mit eigenem Zeitfenster und eigenem Satz. Von Hand ist das am Monatsende eine Stunde Arbeit und danach die Quelle für Rückfragen.
Kapitel zu den ZuschlägenAzubis zwischen Backstube und Berufsschule
Zwei Schultage in der Woche, dazu Blockunterricht und Ferien. Wer das beim Dienstplan im Kopf behalten muss, plant früher oder später eine Schicht, die nicht besetzt werden kann.
Kapitel zur BerufsschuleMit der ITN-Zeiterfassung
Vom Schichtplan bis zur Lohndatei
Der Plan entsteht im selben Programm wie die Erfassung. Was tatsächlich gearbeitet wurde, erkennt das System an der Stempelzeit — und rechnet Soll, Pausen und Zuschläge dazu passend.
Die Nachtschicht bleibt eine Schicht
Eine Schicht darf über Mitternacht laufen. Sie wird als ein Dienst geplant, als ein Dienst gestempelt und als ein Dienst gerechnet — mit dem Soll und der Pausenregel, die dazugehören.
Zuschläge nach Anspruchsfenster
Zu jeder Zuschlagsart gehören ein Zeitfenster, das ebenfalls über Mitternacht laufen darf, ein Satz und die Wirkung: Auszahlung als Geld oder Gutschrift auf das Zeitkonto. Mehrere Fenster je Art sind möglich.
Wer nachts arbeitet, bekommt den Nachtzuschlag
Die Berechnung folgt der tatsächlich gearbeiteten Schicht. Springt jemand kurzfristig in die Nacht, stimmt der Zuschlag trotzdem — und die Abweichung vom Plan bleibt sichtbar.
Filialen getrennt, Zentrale zusammen
Gruppen und Standorte bilden die Filialen ab. Planung, Anwesenheit und Berichte lassen sich je Filiale ansehen; die Betriebsleitung behält den Blick über alle.
Berufsschule kommt aus dem Schulplan
Zu jedem Auszubildenden gehört sein Schulplan. Daraus erzeugt das System die Schultage, sodass sie im Dienstplan belegt sind, bevor jemand darauf plant.
Mit der richtigen Lohnart zum Lohnbüro
Jede Zuschlagsart trägt ihre eigene Lohnartnummer, die der allgemeinen Zuordnung im Export vorgeht. Zusätzlich gibt es einen Bericht, der nur die Zuschläge zeigt.
Mehr dazu: Schichtplanung · Zuschläge · DATEV und Lohnbüro · Funktionsreferenz
Fragen und Antworten
Häufige Fragen aus Bäckereien
Wie wird eine Nachtschicht über Mitternacht gerechnet?
Als ein Dienst. Die Schicht darf den Kalendertag überschreiten; Soll, Pausenregel und Zuschläge gehören zur Schicht, nicht zum Datum. Auch die Anspruchsfenster der Zuschläge dürfen über Mitternacht laufen, etwa von 22 bis 6 Uhr.
Werden Nacht- und Sonntagszuschläge automatisch berechnet?
Ja. Die Zuschlagsarten stehen mit ihrem Anspruchsfenster und ihrem Satz im Katalog und werden aus den Stempelungen abgeleitet. Am Monatsende ist nichts nachzurechnen — es gibt einen eigenen Bericht, mit dem Sie das Ergebnis prüfen können.
Was ist, wenn jemand kurzfristig eine andere Schicht übernimmt?
Dann folgt die Berechnung der Schicht, die tatsächlich gearbeitet wurde. Wer für die Frühschicht eingeteilt war und in der Nacht arbeitet, erhält den Nachtzuschlag. Die Abweichung vom Plan bleibt dabei sichtbar.
Können wir mehrere Filialen getrennt verwalten?
Ja. Gruppen bilden die Filialen ab, Standorte die Adressen dazu. Planung, Anwesenheitstafel und Berichte lassen sich je Filiale ansehen; wer für mehrere zuständig ist, sieht sie zusammen.
Wie kommen die Berufsschultage in den Dienstplan?
Über den Schulplan des Auszubildenden. Er wird einmal hinterlegt, danach erzeugt das System daraus die Schultage. Im Plan sind sie belegt, bevor jemand eine Schicht darauf legt.
Kostet die Schichtplanung zusätzlich?
Sie ist Teil der ITN-Zeiterfassung und im Preis von 2,90 € pro Mitarbeiter und Monat enthalten. Es gibt keine Funktionsstufen und keine Zusatzmodule — auch Urlaubsplanung, Mitteilungen, Handy-App und DATEV-Export gehören dazu.
Wie hängen Schichtplan und Zeiterfassung zusammen?
Sie sind dasselbe Programm. Der Plan sagt, wer wann eingeteilt ist; die Stempelung sagt, wer wann tatsächlich gearbeitet hat. Das System ordnet die Stempelzeit der passenden Schicht zu und zeigt beides nebeneinander.
Anfrage
Wie viele Filialen, wie viele Schichten?
Nennen Sie uns die Zahl der Beschäftigten, Ihre Filialen und Ihre Zuschlagsarten. Auf Wunsch rechnen wir Ihnen einen bereits abgeschlossenen Monat gegen Ihre eigenen Zahlen nach.
Das Anfrageformular wird gerade eingerichtet
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